jueves, 23 de mayo de 2019

Yo no sé cocinar...


Yo no sé cocinar más allá de la ensalada de puta madre
y el cuenco de arroz, con un poquito de ajo crudo troceado,
su chorrito de aceite de oliva extra virgen y un chispín de pimentón de mi amigo candeledano, el rey del pimentón.

En cuanto me sacas de ahí y me hablas de búfalo
relleno de cordero, relleno de pichones, asado sabiamente
a la lumbre y regado todo ello con una soberbia salsa
tan agridulce como espirituosa, me pierdo.

Pero, vamos, yo me siento fibroso y lleno de entusiasmo,
con ganas siempre de afrontar nuevos retos, como por ejemplo, venderle a ese que viene por ahí
la fruta que no recoge de sus propios árboles.

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